À Vigneulles-lès-Hattonchâtel, sur la route du Lac de Madine, les Vergers de la Côte Marion s’apprêtent à vivre une saison estivale riche en couleurs et en saveurs. Pêches, nectarines, abricots, puis mirabelles, pommes et poires : les récoltes promettent d’être abondantes et savoureuses. Cultivés dans le respect de l’environnement et vendus directement à la ferme, ces fruits séduisent chaque année les gourmands venus de tout le département, et même au-delà.
Après la récolte de cerises en juin, les premiers fruits d’été arrivent déjà dans les rayons du magasin de la ferme. Pêches, nectarines et abricots ouvriront le bal dès juillet, suivis en août par la reine incontestée du verger meusien : la mirabelle. Cultivée sur près de 12 hectares, elle occupe à elle seule la moitié des 23 hectares de l’exploitation. À partir de septembre, la saison des pommes et des poires prendra le relais pour prolonger les plaisirs fruités jusqu’à l’automne.
Les amateurs ne s’y trompent pas : des clients viennent de toute la Meuse, mais aussi de Moselle, de Meurthe-et-Moselle et du Luxembourg pour profiter de ces fruits récoltés à parfaite maturité, cultivés avec soin et vendus en direct.
Une histoire de famille
Créés en 1976 par Gérard Henry, les Vergers de la Côte Marion sont aujourd’hui gérés par ses deux enfants, Séverine Defouloy et Grégory Henry, qui ont repris le flambeau en 2018. Leur ambition ? Prolonger le savoir-faire familial tout en l’inscrivant dans une démarche durable. L’exploitation est d’ailleurs labellisée Haute Valeur Environnementale (HVE) de niveau 3, gage d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels.
Un magasin pour la vente directe
Sur place, au magasin de la ferme, les clients peuvent acheter les fruits de saison directement chez le producteur pour une fraicheur optimale. En plus des fruits frais, le magasin propose une large gamme de produits transformés faits maison : jus de fruits, confitures artisanales… On y trouve également une sélection de produits issus d’autres producteurs locaux : miel, terrines, vins, bières, infusions, biscuits et confiseries, tous choisis avec soin pour valoriser le terroir meusien.
Membre du réseau «Bienvenue à la ferme», l’exploitation s’inscrit dans une volonté forte de partage, de transparence et de proximité avec les consommateurs. C’est tout un art de vivre autour du fruit, cultivé et défendu avec passion.
