À quelques semaines des fêtes, l’ambiance est déjà joyeuse et animée au magasin Brin de Paille, à Verdun. Cette année, l’association qui gère la boutique prépare non seulement les réjouissances de Noël, mais aussi une belle transition: le passage de relais entre le couple Leturc, figure historique du lieu, et Nathalie Bery, qui prendra bientôt la suite.
Après de nombreuses années à défendre les valeurs du local et de la qualité, Myriam et Thierry Leturc s’apprêtent à profiter d’une retraite bien méritée. Pour lui succéder, l’association a choisi Nathalie Bery, 36 ans, qui partage pleinement la philosophie du magasin. Passionnée par le contact humain et sensible à l’importance des circuits courts, elle commencera à assurer une présence au magasin dès le mois de décembre afin de rencontrer les clients et de se familiariser avec les producteurs partenaires. Très à l’aise avec les outils numériques, Nathalie entend développer la présence du magasin sur les réseaux sociaux, en partageant notamment des idées de menus de saison inspirées des produits disponibles en rayon. Une façon conviviale de prolonger l’esprit Brin de Paille, tout en y apportant peu à peu sa touche personnelle.
Des nouveautés gourmandes pour les fêtes
Pour cette fin d’année, Brin de Paille enrichit encore sa sélection de produits issus des producteurs locaux. Parmi les nouveautés à découvrir, citons les chips de lentilles de la Marne, les pleurotes apéritives cultivées à la Citadelle basse de Verdun, le «Potibon» produit à Verdun, du Belouga, ou encore les yaourts au fromage de vache de Charmoy, une alliance savoureuse de douceur et d’authenticité.
À l’approche des repas de fête, les incontournables sont bien sûr au rendez-vous : chapons, foie gras, truffes, bûches glacées des Glaces de Meuse et des vins de Meuse viendront sublimer les tables familiales et offrir le plaisir de consommer local jusqu’au dessert.
Un concours gourmand
Comme le veut la tradition, Brin de Paille organise cette année encore son grand concours de Noël ! Deux paniers gourmands remplis de produits du magasin seront à gagner chaque semaine. Une belle façon de remercier les clients pour leur fidélité et de partager l’esprit généreux de cette enseigne pas tout à fait comme les autres.
Entre gourmandise, convivialité et transmission, Brin de Paille continue d’incarner les belles valeurs de l’agriculture locale. Une adresse incontournable pour qui veut célébrer les fêtes en soutenant les producteurs de notre territoire.
