Toujours aussi à cheval sur sa philosophie, Jean-Claude Charton met un point d’honneur à proposer à ses clients des végétaux solides, cultivés à Chauvoncourt dans le plus grand respect de la tradition.
« Ici nous ne cherchons pas à en mettre plein la vue, nous cultivons nos plantes à l’ancienne, en respectant les cycles de la nature », explique d’emblée Jean-Claude Charton, qui œuvre dans les serres d’Eden Flor depuis maintenant 60 ans. Il y a d’ailleurs de fortes chances pour que cet établissement créé en 1947 tire sa longévité de ce respect inconditionnel de la tradition. « Nous produisons 90 % de ce que nous vendons. Nous cultivons à l’ancienne tout ce qui est plantes à massifs, géraniums, compositions et tout ce que vous pouvez trouver en fleurs. Nous ne cherchons pas à avoir des plantes avec des feuilles énormes et des plantes gavées à l’engrais. Ici, tout est fait pour que la plante pousse doucement, qu’elle ait une structure forte, afin que nos clients puissent obtenir chez eux et dans les conditions climatiques de notre territoire de très bons résultats », développe l’horticulteur. La culture se fait dans des serres très anciennes, qui ont la particularité d’être très chaudes, ce qui pousse les plantes à s’endurcir, et contribue ainsi à leur donner plus de force et de la résistance.
De la variété et de l’originalité
Si Jean-Claude et Françoise, son bras droit, ont réussi à maintenir intacts leur passion et leur enthousiasme après toutes ces années passées à faire perdurer leurs techniques de plantation traditionnelle, c’est aussi parce qu’elle n’ex- clue pas la quête de nouveautés. En plus d’une impressionnante variété de géraniums, issus d’une entreprise Allemande classée Label Rouge pour la qualité de sa production de boutures, Jean-Claude et Françoise arpentent inlassablement les salons français, allemands, belges, hollandais ou encore italiens pour y dénicher de nouvelles variétés originales tout aussi adaptées à notre climat. « Et chaque année, on en trouve de nouvelles », s’étonne Jean-Claude Charton. De cette quête assidue, l’équipe d’Eden Flor tire des perles rares de haute tenue aux coloris magnifiques, qu’elle se fait ensuite une joie de proposer à ses clients. « On est tout le temps en train de bouger pour offrir le meilleur de ce que l’on peut produire. »
Maraîchage et service d’espace vert
Eden Flor cultive aussi dans ses serres ses propres plants de légumes, garantis sans insecticides et sans engrais. L’horticulture de Jean-Claude Charton met aussi à votre service une équipe de paysagistes, qui travaille également à l’embellissement de nombreuses communes.
Gestes barrière et dispositif sanitaire
L’équipe d’Eden Flor, constituée de Claire, Françoise, Jean-Claude ainsi que les deux dernières recrues Loïs et Nicolas, se fait une joie de vous recevoir dans ses serres de Chauvoncourt pour vous présenter sa sélection annuelle. En cette période troublée par la crise sanitaire, un dispositif autour des gestes barrière est observé avec soin, bien que l’étendue des serres limite les risques de croisements entre clients.
