Depuis mis avril, Gilbin Traiteur de Père en Fils propose un magasin à l’avant de son nouveau laboratoire de Verdun. Vous y trouverez un choix de colis barbecue réalisés à partir de la viande fraîche produite sur place à base de variétés régionales, ainsi que des accompagnements et des plats traditionnels cuisinés maison à réchauffer au micro onde.
L’ouverture du magasin de Verdun de Gilbin Traiteur de Père en Fils était très attendue. Si elle a été retardée en raison d’un cambriolage survenu sur le chantier, la machine est belle et bien en route depuis la mi-avril, avec au commandement Sébastien Gilbin, fils de Patrice et digne successeur de l’entreprise familiale. Installé sur la zone commerciale pour pouvoir s’étaler sur 3000m2, le local accueille en plus du magasin la plus grande cuisine centrale du Verdunois. Si la production de viandes et de plats cuisinés se destine en partie aux écoles, le magasin, au même titre que celui de Stenay, vise à proposer l’offre Gilbin directement aux particuliers, grâce à d’immenses étalages richement achalandés.
Etant donné que la viande est produite en grande quantité et vendue sur place, l’absence d’intermédiaires permet à Gilbin Traiteur de Père en Fils de proposer des tarifs très intéressants pour des produits de fabrication artisanale. La clientèle du secteur de Verdun, au même titre que celle du secteur de Stenay, sera donc ravie d’apprendre qu’il est depuis la mi-juin possible de commander trois types de colis barbecue, tous accompagnés de leurs crudités et salades composées (voir offre ci-dessous).
En plus de proposer toutes sortes de salades d’accompagnement, le magasin de Verdun propose aussi au minimum deux nouveaux plats cuisinés chaque jour. Élaborés à partir des produits confectionnés au laboratoire et présentés dans des barquettes micro ondables, ces menus copieux sont vendus 4,80€ et parfois même 3,90€ pour certains d’entre-eux (Lasagnes…).
C’est ainsi tout le savoir-faire Gilbin qui est désormais accessible au quotidien, pour tout un chacun. Et pour ceux qui souhaitent se faire plaisir, il est bien évidemment possible de passer des commandes plus importantes pour de grands évènements ou des fêtes de famille, avec la possibilité de se faire livrer à domicile.
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