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« Le CFA, créé en 1974, porte le nom de son fondateur, Louis PRIOUX, boulanger à BAR-LE-DUC. Aujourd’hui, c’est aussi un boulanger, Denis PULTIER, qui préside le CFA » fait remarquer M. Deshayes, directeur de l’établissement. Le CFA Européen forme également depuis 20 ans des apprentis hongrois, polonais, tchèques, roumains… Cette longue expérience lui permet de se revendiquer comme « le choix de l’excellence ». « Suivre des élèves en apprentissage demande de forger de bonnes relations avec les entreprises locales, ce que l’équipe d’enseignants a toujours fait ici. Nous sommes en mesure de proposer des entreprises d’accueil aux élèves qui nous sollicitent pour un apprentissage dès leur inscription grâce à un réseau de partenaires professionnels consolidé de longue date », poursuit le directeur.

Hôtellerie – restauration, coiffure, commerce, métiers de l’alimentation et automobile

Le CFA forme dans les métiers de l’hôtellerie – restauration, de la vente et du commerce, de l’alimentation (boulanger – pâtissier – chocolatier et boucher-charcutier-traiteur), de l’automobile et des poids lourds (mécanique et carrosserie) ou encore de la coiffure, qui sont autant de secteurs d’activité représentés depuis de nombreuses années par le CFA. Vous pouvez commencer votre formation en CAP pour acquérir les bases du métier, progresser en Brevet Professionnel ou Bac Pro pour plus de compétences et accéder à l’enseignement supérieur avec le BTS. « En commençant avec un CAP, certains de nos anciens apprentis sont diplômés d’un Master», observe le directeur.

Des conditions de formation idéales

Capitalisant sur ses nombreuses années d’ancienneté, le CFA Européen Louis Prioux propose aux près de 600 apprenants accueillis dans son établissement des conditions de formation exceptionnelles : ateliers, laboratoires, salon disposant de matériel à la pointe, restaurant pédagogique rénové, internat proposant des chambres tout confort avec douches et wc dans chaque chambre, self profitant d’une restauration maison. En plus des moyens de transport existants, le CFA propose aux apprentis ses propres bus qui font la navette les lundis et vendredis pour aller les chercher et les ramener jusqu’à Verdun ou encore Longwy.
L’équipe du CFA Louis Prioux sera ravie de vous accueillir pour vous présenter ses locaux et ses formations à l’occasion de ses portes ouvertes du 11 mars. « Nous recevrons les jeunes et les adultes en demande de reconversion, en prenant le temps de leur présenter plus en profondeur les différentes formations qu’ils peuvent intégrer et répondre à leurs questions. Le but est de trouver une solution adaptée à chacun », détaille avec bienveillance M. Deshayes.